ASO DESIGN FARM
阿蘇の恵みを受け古代米の栽培にチャレンジはじめた 阿蘇デザインファームのASKAの気まぐれ日記です
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aska
オーナーへメッセージ
2008年03月09日
米パン
久々米粉を使って何かつくろ~かなぁ・・・
と、相変わらず突然の思いつき
今日はパンに挑戦
できてみると見栄えが悪い~
クッキーのようなケーキのような・・・
仕上がりに塗る卵黄をケチった(というよりめんどうで)ので
ちょっとひび割れが・・・
味はもちもちというより、ほんのり甘くてやっぱりケーキのような感じ。
まぁ自宅用にはいい感じかも。
満腹満腹
米粉は天ぷら粉として使うとカリっと仕上がっておいしいですよ。
タグ :
米
パン
Posted by aska at 16:53│
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│
おいしいもの
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